Popis

Tmavý pšeničný chlieb obdlžnikového tvaru s rezmi do kríža na povrchu.

Krajina pôvodu: Česká republika

Váha pečeného kusu: 405g

Alergény:  1,3,6,7,8,11

Zloženie:

pitná voda, PŠENIČNÁ múka, ŽITNÁ múka, pekárska zmes (PŠENIČNÁ trhanka, sójové vločky, slnečnica, extrudované PŠENIČNÉ klíčky, pražený JAČMEŇ, cukor, JAČMENNÁ sladová múka, emulgátory: (E471, E472e, E322 (SÓJA)), látka zlepšujúca múku: E300, OVSENÉ vločky, len, kmín)), jedlá soľ s jódom, kvas (ŽITNÁ múka, voda, kvasový základ), droždie, pražené ŽITO, PŠENIČNÁ krupica.

Alergény:  XX

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energie (KJ):		979		Tuk (g)				2,1
Energie (kcal):		232		– z toho nasýtené mastné kyseliny (g):				0,4
Bielkoviny (g):		8,2		Vláknina (g):				5,1
Sacharidy (g):		42		Sodík (g)				0,8
– z toho cukry (g):		1,4