Jačmenný chlieb

Katalógové číslo: CK00210296. Kategórie:

Popis

Zloženie:

Pitná voda, PŠENIČNÁ múka, upravené zrno jačmeňa (16%) (JAČMEŇ (90%), pitná voda, regulátor kyslosti: E262, cukor, jedlá soľ)), pekárska zmes (JAČMENNÁ múka celozrnná (67%), jedlá soľ s jódom, PŠENIČNÁ bielkovina, emulgátory (E471, E322 (SÓJA), múku upravujúca látka: E300), RAŽNÁ múka, droždie, ražný kvas (RAŽNÁ múka, voda, kvasový základ), emulgátor E472e.

Alergény: 1,3,6,7,8,11

Nutričné hodnoty na 100 g :

Energia (KJ): 918 Tuk (g) 0,9
Energia (kcal): 216  – z toho nasýtené mastné kyseliny (g): 0,1
Bielkoviny (g): 8,7 Vláknina (g): 2,1
Sacharidy (g): 42 Soľ (g) 0,25
 – z toho cukry (g): 0,8